先週の続きです。
老舗のカキ氷屋の看板メニューを取り上げます。
ガイドブックに載っていない(と思う)情報の提供です。
店名は龍都冰菓專業家
我が拙ブログに何度か登場してますが
後2年で創業100年になる、創業年1920年の老舗中の老舗です。
有名店ですので当然ガイドブックに載ってます。
店の紹介は、上記青太大文字の店名を左クリックして下さい。
台北ナビさんの記事が読めます。
主役は、この店の看板メニュー八寶冰
どんなものかは、台北ナビさんの記事をお読み下さい。
私の写真より、もっと美味しそうに撮れている写真があります。
看板メニューの証は
艋舺夜市入口左の騎樓(緑袖看板の勝立の方です。)を通ると
すぐ 、「八寶冰芒果牛奶冰 龍都」の看板が見えます。
芒果冰も看板メニューですが季節物です。冰讚同様、旬の時期しか扱ってないです。ですので、時期外れは八寶冰がオススメです。
以下写真は、本題の「より美味しくなった八寶冰」
一目瞭然ですね、氷の色が変わります。
牛奶(コンデンスミルクを調合した特製ミルク)をかけてもらいます。
方法は簡単です。注文時に加牛奶(Jiā niúnǎi)と言えばO.K.
八寶冰70元に加牛奶5元で計75元です。
ただですね、これが言えないと難しいです。
注文してくれる。そして、一緒にシェアしてくれる
お相手の欲しい日本人成人男性諸君(=゚ω゚)ノ
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