これも牛肉麺
- 中條クラブ
- 2015年7月17日
- 読了時間: 1分
とっておきの逸品をご紹介します。
朱記の清燉牛肉麺
乾麺と牛肉湯のセットですが、
清燉牛肉麺だけ、スープと麺が分かれて運ばれてきます。

食べ方は
「そのまま別々で食べてもよし、スープを麺にかけてもよし。お好みでどうぞ。」と店側から言われます。
分けて食べた方が旨いから、店は分けたと思います。 スープはあっさり系、微かに漢方の風味が感じられ深みのある味。 牛肉は臭みなく、やわらかく煮込んであり美味。
麺は、汁と混ぜて一番美味しい状態で持ってきます。 コシがあり食感もちもち、味も良い。
漢方臭い紅燒牛肉麺が苦手な方でもこれなら大丈夫。 お値段は180元。相場より少し高い位、でも値頃感あり。
他の料理も同様です。美味しくて値頃感あり。
いい店と思います。

食べたくなってしまったでしょ^ ^
行きたくなってしまったでしょ^ ^
はい、スタッフの出番です。
ご案内しますよ。
いかがですか?
詳しくは、以下ホームページを御覧下さい。
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ご連絡、お待ちしてま~す \(^●^)/
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