台湾小吃のススメ

台湾の食文化に「小吃」なるモノがあります。

小腹を埋めるための間食です。

おやつ・軽食・歩き食いするモノの総称。

街中至るところで買えます。

屋台が多いですが、固定店舗でもあります。

写真は、その内のひとつ「葱油餅」。美味しそうでしょ。

玉子焼き入りです。無しでも頼めます。

注文時に玉子を入れるか必ず聞かれます。

小麦粉の生地に油を塗り、ネギの細片を具として巻き込んで焼いた、お好み焼きの薄番。中華クレープとも言われます。

ここのは厚みがあって歯応えよく味よく旨いです。

店名は無いようです。場所はお教えしますよ。

場所は、台北駅隣のバスビル。新ランドマークと言われる

「京站時尚廣場」の斜め右対面。

左が京站。右が華陰街

幹線道路承徳路と華陰街の交差点、

「華陰街徒歩區」の入り口にあります。右の黄色い看板。

統計もアンケートも何も取ってません。私の感覚ですが、

日本人が多分一番食べやすく美味しいと感じると思います。

食べた事ない方は、

台湾に来たら絶対に食べるべきモノの一つです。

そのままでも美味しいですが、

地元っ子は独特の味のソースとか香辛料を付けて食べます。

台湾にきたら台湾の食べ方で食べてみましょうよ。

より台湾を味わえると思います。

はい、ここで宣伝です^ ^。

デートの最中に「葱油餅」を見つけたら、

「食べてみたいワン。」と、スタッフにお伝え下さい。

現地での食べ方をお教え致します。

詳しくは、以下ホームページを御覧下さい。

http://nakajyo0210.wix.com/nakajyou

お問い合せのメールは以下です。

nakajyo0210@gmail.com

これだけご紹介では、寂しいですので

以下はざっとメドレーでイキます。

「牛肉餡餅」牛肉マンですね。これもここは人気メニュー

近くの別の店もサワリだけ^ ^

老舗ですよ「福元胡椒餅」

左の店です。

台湾小吃は、沢山の種類があります。

スタッフがお教えしますヨ(^_−)−☆

まだまだスタッフはおります。

よろしくお願い致します。